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Alors la pâtisserie est très bonne…. quand elle est fraîche… donc il faut avoir de la chance de tomber le bon jour puisque les pâtisseries sont gardées plusieurs jours le temps qu’elles soient vendues...
J’étais un très grand fan des cookies mais depuis que j’en ai mangé qui étaient complètement rassie j’ai tous simplement arrêté de venir en acheter.
L’autre raison qui justifie la note selon moi, c’est l’hygiène. On ne prend pas la nourriture avec les mains et l’argent également.
Dédier, je vous prie, une place pour vos pâtisseries. Pas derrière vous (presque au niveau du sol) près de la vitre sur votre lieu de passage. La poussière, les éclaboussures de mouture de café, les éternuements/toux, etc.. tous se déposent dessus. Placez une belle étagère vitré (investir ~100 balles ca doit être dans vos moyens vu le prix de vos produits) qui permettra de mettre en valeur les produits depuis la rue car chaque fois que je passe devant, je me demande si c’est pas les restes qui iront à la poubelle… Ce sera d’ailleurs plus hygiénique pour placer la pince (quand vous l’utiliser).
Je remettrai à jour ce commentaire si je vois du changement. Mais de grâce, aucun commerce ne vend les produits qui traînent à l’air libre sur plusieurs jours. Sur le long terme nous ne serez pas gagnant.

MàJ: comme promis je mets à jour ma note qui ne change pas. Aujourd’hui je passe devant la vitrine et je vois une demi-douzaine de guêpe se régaler des gâteaux et autres délices sans que le patron ne réagisse le moindre du monde… génial